2011年3月29日火曜日

納豆

納豆は好き嫌いが大変多い食べ物ですが、
体にとっては大変うれしい成分が入った優れた健康食品♪

一番は、ナットウキナーゼという酵素の働きです。

ナットウキナーゼはどろどろの血液をサラサラにする働きがあり
脳梗塞や心筋梗塞など血栓によって起きる様々な病気を予防してくれるそうです!!

納豆を食べる時間って実は夜に食べることが効果的なのだそうです。
それから、ナットウキナーゼは熱に弱いので納豆に火を通した料理などはせっかくの
納豆効果も期待できないそうです。。。。

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